The Daily Dram – Caperdonich 20 Years Old – Ferrari 250 GTO

Questo single malt scotch whisky selezionato e imbottigliato per Bresser & Timmer è stato distillato del 1994 e imbottigliato nel 2014. Con un colore naturale, Caperdonich 20 Years Old – Ferrari 250 GTO ha una gradazione alcolica di 47,6% alc/vol.

La distilleria Caperdonich, costruita nel 1892 accanto a Glen Grant, era nota per molti anni come Glen Grant 2.
Glen Grant fu il primo produttore a utilizzare l’espansione tramite distilleria aggiuntiva, una pratica adottata da diversi nel corso degli anni.
La distilleria Glen Grant 2 fu operativa per soli 4 anni dopo essere stata costruita, poi rimase inattiva fino al 1965.
La richiesta in Italia di single malt Glen Grant spinse all’apertura della seconda distilleria per soddisfare le esigenze dei miscelatori.
Ora che doveva necessariamente cambiare nome per legge, il sito venne chiamato Caperdonich.
Seagram acquistò Glen Grant nel 1977 e lo utilizzò per mescolare fino alla loro liquidazione nei primi anni del 2000.
Pernod-Ricard acquisì diverse delle loro risorse nel settore del whisky scozzese nel 2001, inclusa la distilleria Caperdonich che fu chiusa l’anno seguente. Il suo whisky single malt è stato ufficialmente messo in bottiglia solo per un breve periodo durante la sua produzione, con ulteriori imbottigliamenti della distilleria che sono stati introdotti solo da Pernod-Ricard negli ultimi anni. In ogni caso, negli ultimi anni la produzione è stata alta e sono stati realizzati diversi imbottigliamenti indipendenti di questo gioiello nascosto dello Speyside.