Smokey Mountain Cooker 57

Smoker a carbone Weber Smokey Mountain ø 57 cm. L’oggetto giusto per tutti gli esperti di griglia che desiderano dedicarsi alle cotture affumicate tipicamente americane. La sua giusta dimensione permette di affumicare e cucinare grandi pezzi di carne. Realizzato con la rinomata qualità Weber, l’affumicatore integra in se 2 griglie di cottura con ø 54,5 cm, che permettono di cucinare per fino a 24 persone allo stesso tempo. Il carbone associato ai legni per l’affumicatura, permetterà di affumicare qualunque tipo di piatto: carne o pesce. Lo sportello di controllo consente di visualizzare continuamente l’andamento della cottura senza aprire il coperchio, e permette anche di reintegrare con semplicità e sicurezza carbone e legni d’affumicatura. Il termometro inoltre serve a controllare la temperatura di affumicatura così da ottenere risultati ottimali. La custodia inclusa terrà lo smoker al riparo da tutti gli agenti climatici ostili.