Vino Port di Melograno – Rimon Winery

Questo Vino Port è a base di melograni che hanno raggiunto il loro massimo grado di maturazione. La fermentazione di questo vino è stata interrotta anticipatamente per preservare la naturale dolcezza del frutto del melograno. Il vino matura per 18 mesi in botti di rovere francese al sole, riscaldato dal clima galileiano caratterizzato da giornate calde e notti fredde, che lo aiutano a mantenere un giusto equilibrio delle temperature nelle botti. Il vino è caratterizzato da aromi e sapori di melograno, cioccolato, vaniglia e frutti di bosco, conferiti dalla botte. Si abbina benissimo con gli antipasti, come dessert e con i formaggi a pasta dura.

Da servire ad una temperatura di -10°/6°C.
Consigliato con antipasti, dessert e formaggi a pasta dura.
Alcol/vol: 18%